جستجو ورود به سايت    ثبت نام كاربر
 نمایش مکاتبات انجمن  
نامه انجمن به سرپرست معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی مازندران در خصوص عرضه شیر خام فله در اماکن عمومی
نوشته شده توسط Rozbeh Etemad در1391/10/26 08:51:54 ب.ظ

 


 جناب آقای دکتر  میرزائی

سرپرست محترم معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی مازندران

با سلام و احترام


چند وقتیست علی رغم هشدارهای مکرر، عرضه شیر خام فله و محصولات لبنی غیر پاستوریزه در فروشگاههای مواد غذایی و اماکن عمومی صورت می گیرد. عدم برخورد موثر و حتی شکلی با این  اقدام غیر قانونی از سوی نهادهای مسئول سبب شد به ویژه در سه ماه اخیر، به زعم شواهد عینی و ملموس، آمار فله فروشی محصولات لبنی رشدی نگران کننده یافته و با از بین رفتن قبح آن فرصتهای بیشماری را برای سودجویان بی شناسنامه  و محصولات بی نام و نشان و در نتیجه تهدیدهای پرشمار بهداشتی و سلامتی به ارمغان آورده است. بیم آن می
رود دستاوردهای چندین ساله مدیریت بهداشتی کشور و استان در این زمینه  به سرعت از کف برود و چه بسا پس رفت بهداشتی در این صنعت مهم و سلامتی بخش، عقب نشینی های  بهداشتی و کیفی  در مورد سایر محصولات غذایی را نیز قابل تصورتر سازد.

  متاسفانه حتی پس از نامه دانشگاه علوم پزشکی مازندران، مورخ 4/7/91 به شماره 4250/4/ب/د که به پیوست موجود می باشد بازهم شاهد برخورد هدفمند و با پشتوانه با متخلفین نیستیم تا آنجا که این اقدام غیر قانونی در حال تبدیل شدن به عرف و حق در سطح جامعه است و در خلا فرهنگی و آموزشی و نیز پاره ای بدآموزیها، جامعه خریداران محصولات خام و فله  لبنی به جوانان و مرفهین اجتماعی نیز در حال توسعه است.

 انجمن صنایع غذایی و دارویی مازندران ضمن ابراز نگرانی  و تاکید مجدد بر خطر در حال گسترش  مطرح شده، استدعای اقدام عاجل و موثر و متناسب با شان مردم مازندران و صلابت حضور و نظارت وزارت بهداشت، توسط آن سازمان محترم دارد و هرگونه امکانات موجود خود را نیز در این زمینه در اختیار قرار می دهد.با سپاس.

اسماعیل خاتمی مقدم

رئیس انجمن

رونوشت:

  • اداره کل محترم دامپزشکی مازندران جهت اطلاع و پیگیری
  • استانداری محترم استان جهت اطلاع وپیگیری
  • اداره کل محترم استاندارد وتحقیقات صنعتی استان  جهت اطلاع و پیگیری
  • سازمان محترم بازرسی استان جهت اطلاع وپیگیری
  • شبکه محترم بهداشت ودرمان شهرستان های استان جهت اطلاع و پیگیری
  • انجمن محترم لبنیات ایران جهت اطلاع و پیگیری
  • کانون محترم صنایع غذائی ایران جهت اطلاع وپیگیری
  • انجمن  محترم مدیریت کیفیت ایران جهت اطلاع و پیگیری
  • انجمن محترم کیفیت صنعت غذای استان جهت اطلاع وپیگیری
  • تعاونی محترم لبنیات پاستوریزه استان جهت اطلاع و پیگیری
print

فایل های پیوست شده
متن نامه



 نظرات


  
Copyright 2010 by www.FDA-MAZAND.com  -  Designed by Parmis IT Group